ラーメン構造03


あら、今週はラーメンのレシピなのね


こちらは王道のチャーシュー麺よ


レシピは・・・


お店に聞いてちょうだい

ラーメン構造03」への21件のフィードバック

  1. こりゃまた王道のおいしそうなスープの感じとチャーシューの見た目がヤバい。
    これで関東だといくら位なんでしょう。

    このような感じのラーメンを見ると、(木久蔵ラーメンの)木久扇師匠の小噺を思い出します。
    チャーシューは憎(肉)い奴なんていって麺の下に沈める部分だけ覚えてる程度ですけど、
    ラーメンの話を思い出して、食べたくなってしまう訳です。あー、ラーメン食べたいなぁ。

  2. なんだか懐かしくなるようなラーメンですね。
    昔住んでたところに屋台のラーメン屋さんがあったんです。
    土曜日とかに家族で麻雀やって夜中に丼持って買いに行ったりしました。
    その屋台のラーメンがこんな感じでしたねぇ。

    昨日4回目のワクチン打ってきました。
    38度超えてしんどい(;ω;)

    • 副反応大変そうですね。
      私の4回目対策は水分をドンドン摂るってパターンを試してみました。
      トイレが近くなるので、どうしても敬遠していたのですが、接種した翌日と翌々日までは
      弱い関節痛があったくらいで、発熱が37度くらいに抑えられて頭痛の症状も出ませんでした。
      今までで一番穏やかだったのですが、水分補給のお陰かは不明です。
      早く落ち着くと良いですね。お大事になさって下さい。

      • 夜中に丼!現代だと通報される アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタ
        38度超え!39度まで行ってないと思うのだ (゚ロ゚屮)屮

        水分をドンドン摂る!
        熱で体の水分が減るはずなのでじゃんじゃん補給しましょう( ・∀・)

  3. 仙一さん、お大事に、暑いのに発熱
    疲れますね。
    このラーメン、シンプルなチャーシュー麺ですね。美味しそうです
    深夜にラーメンな配膳係さんの若さに驚きです。
    昨日のnagomiさんのコメントで、マヨにちょっと悪いなぁと思いましたが
    匂いも味もホントにダメなの
    マヨさん、ごめんなさい

    • マヨさんそれくらい破壊力ありますし、安易に使われたりするとホント腹が立つのも分かります。
      全てがそれに支配されかねない威力をもって生まれてしまったのがマヨの悲しい所ではないかと。
      影響力が強いといえばカレー粉も性質は似てる気がするのですが、マヨほど悪く言われないですよね。
      ちょっと不思議。

      • 冬のアイスと深夜のラーメンはやめられねぇ))*д*)

        カレー粉!カレー粉は素材の味が残りますがマヨネーズは我が強すぎる(`皿´)

  4. ラーメンや焼肉を食べたくなくなった、トホホなお年頃になってしまいました。
    むやみに野菜が食べたく、カロリーも必要なくなったかと思うと、淋しい限りです。

  5. ご無沙汰なのぉ~!
    今日も暑かったよぉ~・・・
    なのに、すごいお肉ラーメン!!!
    こんなの食べれるなんて、すごい元気な証拠だよね。
    かあちゃんなんか素麵ばっかり食べてるもん。
    ボクもまた痩せちゃったし。
    あと2~3年で体重がなくなっちゃうかもだよ・・・(=゚ω゚)ノ

  6. まあなんと肉肉しーって チャーシュー麵ですもんね
    左下の一枚でじゅーぶんだわ
    玉子が丸々一個入っているのが高得点
    エアコンガンガンの中で戴きたい!

    • エアコンガンガン!
      いやいやいや、熱いラーメンは炎天下で(゚ロ゚; 三 ;゚ロ゚)ひいい(;゚ロ゚)ひぃぃぃぃ!!

  7. Estructura rígida v3…
    ラーメンに海苔が乗セられるのは何故でしょうね?
    そらま、イカスミだとクセが強すぎるので…煮卵と共に愚言を飲み込むDJアズキであつた…

    • イカスミだとクセが強すぎる!しかも歯が真っ黒(´Д`lll)
      50‐100食単位!巨大な鍋と敷地が必要ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ

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