なあ、タモリを知っているか？

 

 

え？あのお昼の人ですか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そう、そのお昼の人だ

 

 

それがどうかしたんですか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あいつは俺の一番弟子だったが

 

 

作り話はやめなさい

 

 

 

 

 

 

 

うむ、奴はコメディアンでもあるが料理の腕もいいんだ

 

 

料理の話も腹が減るからやめてください

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それもそうだな。で、タモリ流の豚生姜焼きの話だ

 

 

 

だからやめなさいって

 

 

 

 

 

 

 

 

普通の生姜焼きはまず豚肉を生姜タレに漬け込むだろ？

 

 

 

あーあーあー聞こえなーい

 

 

 

 

 

 

 

 

だが、奴は漬け込まないんだ。

まず豚肉に小麦粉をまぶしてから油を使わずに炒める。

肉の色が変わったら玉ねぎを入れる。

肉に焼き色が付いたら初めて生姜、酒、醤油、みりんで作ったタレを入れるんだ。

そしてトロミがついたら出来上がり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これがまた今までの生姜焼きはなんだったの？てくらい美味いらしいんだ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なるほどなるほど。まずチュー太郎に紐をつけてぶんぶん振り回すと

もれなく猫が付いてくる訳ですな、なるほどなるほど！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ま、常識の観念から抜け出さないと進歩はないってことだ

 

 

私に料理の話をする兄者の非常識な行動は進歩しないで欲しい