
益々蒸し暑い今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか

ラジオ「生きているから食べるんだ」パーソナリティーのあずきです

今日は海外の南米さんからのお便りで「ボリビアンハイカロコーナー」からスタートです
尊いアズキ殿
勤務先学生寮で出されるボリビア料理集です

冬の日差しを浴びて食むカリカリが美味しい季節になりました

Picante de pollo(ピカンテ・デ・ポーヨ) 鶏肉の辛味ソース風。
付け合わせはチューニョ(干しジャガイモ)の炒め物

Majadito batido(マハディート・バティード) 干し肉のリゾット風。
付け合わせは揚げバナナ

Chorrellana(チョレヤーナ) 牛肉のトマトソース風

Keperí asado(ケペリー・アサード) ローストビーフ( 前バラ肉)

ああああああああああ、すみません、こちらでは送られて来た写真を見てるのですが
リスナーの皆さんは後で番組ホームページに写真をアップしておきますのでご覧ください

Lechón asado(レチョン・アサード) ローストポーク。
(sopa de maní, ソパ・デ・マニー)落花生スープ付き

Bife montado(ビーフェ・モンタード) ビフテキと目玉焼きセット

Saice(サイセ) 牛ひき肉のシチュー風

Pollo dorado(ポーヨ・ドラード) ローストチキン

♪ポーヨポーヨポヨ腹がポヨ

ボリビア料理ではありませんがArroz con Curry(アロス・コン・クリー) カレーライス。
帝国海軍じゃないけど(ほぼ)金曜日に出されます

Majadito graneado(マハディート・グラネアード) 牛肉ピラフ風。
付け合わせは揚げバナナ。(sopa de verdura, ソパ・デ・ベルドゥーラ)野菜スープ付き

勢い良くかっ込んで喉が詰まったらコカドリンクで流しましょう

スタミナが付いたら体育館の裏でムフン❤ (マイケル先生に見付からないようにしましょう)orz

あ、カワイイぬこブログでしたね・・・
お約束の良いではないか、良いではないか、毛むくじゃら失礼♬
ブログでテケトーにご利用ください
南米ぬこ

(・∀・|||)ゲッ!! ああああああああ、危ない!一部放送禁止画像が紛れ込んでました
ラジオで良かったε-(´∀`*)ホッ

遠く海外から南米さんお便りありがとうございました
ボリビア料理はハイカロリーというよりむしろヘルシーな感じですな

てか一番ハイカロリーなのはコカドリンクでしょう!
それではまたお耳にかかりましょう!