四川


アチョー吉川君！森田健作です

前回までのあらすじ
嘘じゃよ


前回紹介した埼玉県吉川市の四川中華料理屋「笑龍」のオーナーシェフ田口さんが


GABANという香辛料メーカーのHPに載ったのじゃ


イケメンじゃろう　記事を読むと市場のおばちゃんに高校生だと思われてたらしい


記事にもあるが店内は唐辛子のにおいでむせることがあるらしいぞ、ブホッブホッ


あ、わしゃ辛いの無理

「四川」への26件のフィードバック

  1. むせるほどの唐辛子とは(((ﾟДﾟ)))
    食事が終わったら汗が止まらなくなりそうですね。

    昨日、モヤさま見ましたよ～
    めぐろのY子さんおっ〇い連発で面白かったです。

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  2. Culinaria de Sichuan…
    朔爺どん、辛いもん喰い過ぎて鼻が真っ赤っ赤だどー!!
    年寄りの冷や水だどー!!
    そういうお前は汗で乗ｾ物がズレとるが・・・?

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    • 乗ｾ物じゃねEEEEEEEE！から汗でズレねEEEEEEEE！
      朔太郎さんのお鼻が赤いのは決して人間の血液じゃあrｷﾞｬｰ！orz

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    • おお、うちう刑事！

      うちう寿司シャリバン！

      番組自体は全く見たことがないのですがシャイダーに出演していた森永奈緒美さんのファンでした

      今、調べたら年上だったorz

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  4. 私も辛いのゎ苦手だゎ(´Д｀)
    辛さを抑えれば何とか食べれます

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  5. ホエホエ。何日ぶりかのお久しぶりです。
    ちとパソコンのOSなんぞを入れ直したりしていたら、暑さ続きで遅々として進まず、
    やっと元のような状況まで戻ってきました。

    暑い寒いにかかわらず、私も辛いものは全般的に苦手でございます。
    少量は大丈夫でも、たくさんいただくと、後が恐ろしいことに・・・

    GABAN と S&B と ハウス食品はスパイスの3大メーカーでしょうか。
    うちにもいくつかありますけど、そのギャバンが取り上げる人って事は
    相当なシェフの方なのですね。辛み抜きで作ってくれるかな・・・

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    • うっかりパソコンにOS-1 orz
      そそそ、辛いものは翌日トイレでのたうち回りますねorz
      GABANは業務用、S&Bとハウスは家庭用でしょうか
      辛み抜き！牛丼の牛抜きください的なorz

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      • トイレでのたうち回るというレベルの辛さは想定外なのです(^^;
        持病の関係だったりするので、普通に食べられる人の悩みと違うっす。
        少量だとなんとか許容範囲なので、たまーに口にしたりするんです。
        シリアナがピンチなのは、もってのほかざーます。

      • あああああああ、ご病気大変ですね
        仙一ママンも配膳係も含めて世界中の難病の治療法が早く見つからないかしら(＞＜)

  6. 使う食材、お写真からしてオーナーシェフさんなかなかのお方ですね
    (*´∀`)♪
    自分が年取ってからも美味しいものがいただけるように、なるべくお若くてご自分がきちんと料理なさってるオーナーさんのお店に通うようにしております。
    夏こそ四川！おじいちゃむに「前に出ろ」と言われた時みたいにピリッとしましょヽ(・∀・)

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    • そそそ、人生設計がしっかりしてる
      行き当たりばったりの配膳係とは大違いorz
      ﾏﾃ！四川料理は輸血の準備無しでも食べられますよ？orz

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  7. またまたギロロ大尉の好物（笑）
    次の日のトイレが困ったことになりますが。アハハ・・・
    ↓ちょけるってやっぱり使わないのですね～。
    是非、使ってください♪

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    • おお、ギロロ大尉！東京にお越しの際には蒙古タンメン中本行きましょう(´∀｀；)
      ちょける！
      ちょけらー、ちょけりすと、ちょけりずむorz

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  8. 激辛じゃなければ、四川麻婆とか好きです♪
    強いこだわりと信念をもった方ですね。
    そういう方のお料理食べてみたい！

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    • 何度かいただきましたが激辛ではありません
      もちろん注文すれば辛くしてくれますがやめときますorz
      配膳係は唐辛子の辛味は平気なのですが山椒は無理orz

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  9. ワガママな相棒は、ここ一番のカレー屋さんの辛口は唐辛子の辛さだから邪道とか言って、家のカレーはハウスジャワカレースパイシーと辛口のブランドが良いとか言って作ったら割合は？とか言って、めんどくさいったらありゃしません。私は辛いの苦手なので汗かきながら食べてます。

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    • そそそ、単に唐辛子を増やしただけじゃ表面的な辛さしか出ませんね
      やはり他に出汁だの肉だの野菜だのを加えながらコクのある辛さじゃないと美味しくありません
      すでに色々なスパイスがブレンドされてるのでGABANのカレー粉は便利ですよ

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  10. 笑龍は一度行ってみたいと思ってたのですが、吉川駅からは少し遠いのかしら？
    汁あり担々麺があれば食べてみたいです。限度がピリ辛ですが…

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  11. 先日、花椒たっぷりの酸辣湯麺を食しました。
    あれは慣れれば癖になりそうですが、辛かった。

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