世のパクチー味に物申したい。おまえら何かと味のバラツキが酷いぞ。 1つ食べてみて、大丈夫と思っても、次に食べたときに全然違う勢いなのは止めてぇ あと、1つパクチー味のものを食べて、これいけるんじゃ、と思って 他の製品のパクチー味を食べた時のパクチー味の違いも・・・ カレー味とか柚胡椒味とか、だいたいどれ食べても想定の範囲内で食べられるのに、 パクチーにだけは裏切られてしまってますよ、というかパクチー嫌いなのかも。 ここまで、基本はドライかパウダーだから、振れ幅が大きいんだろうなぁ。 生のパクチー?トムヤムクンで食した時は、辛さでやられて気づいたら飲めてた位しか 記憶にないんだよなぁ。生のパクチー買って来て試す勇気は起きないっす・・・ 返信
えええええええ、生パクチーって辛いっけ??? あ、nagomiさんは辛く感じるのか 配膳係的にはスーッとする感じというか ワサビほどではないけど鼻に抜ける感じですね 味のバラツキ!そそそそそれ パクチーじゃなくメインの食材かも( ̄◇ ̄;) 返信
トムヤムクンの辛さにやられて、パクチーのクセが あまり気にならなかったという意味でした。 パクチーは芳香剤というか、口にしても飲み込むものじゃない感じの 清涼感といいますか、湿布や歯磨き粉に近いような独特なクセを感じます。
Saladito de cilantro… パクチーチップス・・・美味いか? パクチー柿の種もあるぞ? ほれほれほれ、しっとりチョコじゃ・・・ 仕上げの電気キャンディで口が痺れてハニャるだいずであつた・・・ 返信
電子ブロック懐かしいですね。 超欲しかった(&欲しがった)ものの、結局手にすることはありませんでした。 欲しいと言った事がめぐりめぐって、工学系に明るい父の知り合いの方から ポケコンを与えられるという謎な展開に。 そのまま興味がコンピューターに流れて、それが今の私を形作ることに。
うおおーパクチーからカメムシの話題に!!((((;゚Д゚))))))) パクチー食べたことないですが、セロリパセリのような香りの強い野菜が苦手なので無理なのは分かっています、無くても生きていけるはずですだってセロリもパセリもパクチーも日本になかったんですからキッパリ!(食わず嫌いの見苦しい言い訳 返信
セロリは、一番外の皮の部分を皮引きでむいてあげれば、だいぶ臭みは抑えられます。 あとは味噌とマヨネーズを混ぜた味も香りも強いディップに付けて食べればかなりいけるかと。 ウドなんかも同じで、薄目にスライスして水にさらしたりすると、さらに食べやすくなります。 あと、セロリはみじん切りにして炒めたものがミートソース系を作るときに良く合うとか。 返信
今ではマヨ無しでも平気ですけど、昔は私もセロリがダメだったのですよ。 なので、食べられるようになった時のレシピというか、食べ方を書かせていただきました。 徐々に食べなれて、セロリの風味が欲しくなってくるようになれば、克服したも同然でしょう。 マヨはそのままよりも、ソテーに使ったりすると、全然違うおいしさなのを最近知りました orz
えぇ~、マヨネーズは調味料としても非常に優秀ですし、 塩のみで、みたいなシンプルさの対極の存在として大事ですよ。 なんでもマヨになるというのは分かりますが、 料理の科学において乳化を代表する一品ですし。 改憲マヨ禁止とか、フランス料理の完全否定になってしまうー
世のパクチー味に物申したい。おまえら何かと味のバラツキが酷いぞ。
1つ食べてみて、大丈夫と思っても、次に食べたときに全然違う勢いなのは止めてぇ
あと、1つパクチー味のものを食べて、これいけるんじゃ、と思って
他の製品のパクチー味を食べた時のパクチー味の違いも・・・
カレー味とか柚胡椒味とか、だいたいどれ食べても想定の範囲内で食べられるのに、
パクチーにだけは裏切られてしまってますよ、というかパクチー嫌いなのかも。
ここまで、基本はドライかパウダーだから、振れ幅が大きいんだろうなぁ。
生のパクチー?トムヤムクンで食した時は、辛さでやられて気づいたら飲めてた位しか
記憶にないんだよなぁ。生のパクチー買って来て試す勇気は起きないっす・・・
えええええええ、生パクチーって辛いっけ???
あ、nagomiさんは辛く感じるのか
配膳係的にはスーッとする感じというか
ワサビほどではないけど鼻に抜ける感じですね
味のバラツキ!そそそそそれ
パクチーじゃなくメインの食材かも( ̄◇ ̄;)
トムヤムクンの辛さにやられて、パクチーのクセが
あまり気にならなかったという意味でした。
パクチーは芳香剤というか、口にしても飲み込むものじゃない感じの
清涼感といいますか、湿布や歯磨き粉に近いような独特なクセを感じます。
あああああああ、そういうことかorz
そそそ、歯磨き粉orz
最近の異常なパクチー推しはいったいなんなんでしょう。
どこを見てもパクチーだらけ。
ごめんなさい、食わず嫌いですorz
何だか大ブームらしいですね
お店も激怒orz
https://www.j-cast.com/2017/04/15295621.html?p=all
Saladito de cilantro…
パクチーチップス・・・美味いか?
パクチー柿の種もあるぞ?
ほれほれほれ、しっとりチョコじゃ・・・
仕上げの電気キャンディで口が痺れてハニャるだいずであつた・・・
電気キャンディ!これか

違orz
これってどれ?
自分には見えませぬ。
裸の王様的な話?
えええええええええ((((;゚Д゚)))))))
広告ブロックに引っかかっておりました orz
お恥ずかしい・・・
広告ブロック!電子ブロックもよろしく\(^ω^)/
電子ブロック懐かしいですね。
超欲しかった(&欲しがった)ものの、結局手にすることはありませんでした。
欲しいと言った事がめぐりめぐって、工学系に明るい父の知り合いの方から
ポケコンを与えられるという謎な展開に。
そのまま興味がコンピューターに流れて、それが今の私を形作ることに。
配膳係はあまり興味を惹かれなかったので
友達が持ってたのをいじったぐらいですかねえ
パクチーゎ臭いでダメです(´Д`)
パクチーを使った料理ゎ
絶対に食べません
パクチーを嫌わないで(真矢みキ
春菊や三つ葉は大好きなんだけど・・・
パクチー、めっちゃ苦手です。
またしてもギロロ大尉の好物・・・(笑)
おお、ギロロ大尉!ウチに来れば庭に得体の知れないパクチーみたいな草が
たくさん生えてますYO!orz
先日なにかで読んだのですが、パクチーの匂いの好き嫌いは遺伝子レベルで決まってるとか
(・・?)
パクチー、春菊、セリ、よもぎ、クレソン……香草はなんでも大好きです!てか嫌いなものがないorz
遺伝子レベル!ブルゾンちえみかorz
嫌いなものがないのは配膳係も同じ!
出されたものは全て平らげますが、強いて言うなら酸っぱいものは
自らは食べないorz
パクチー若い時はダメだったけど今は食べれます
味がマイルドになったのか私の老化か。。。
パクチー推しもそうだけど、パクチー好き=オシャレ女子
みたいの、なんだそりゃ
老化じゃありません、美食家になったのですorz
オシャレ女子!よっしゃ、パクチーで服を編むんだorz
以前はみょうが、らっきょう、パクチーは全くダメだったのに、今は全部大丈夫です!
パクチー嫌いな知人に「だって…カメムシの臭いがするじゃん!」って言われても大丈夫!(キリッ)
カメムシの臭い!スカンクのにおいに匹敵orz
でんろくさんはカメムシ以上orz
パクチー苦手です。まさにカメムシ臭。
ただ東京のカメムシは、あまり匂わないですね!
おお、都会のカメムシはデオドランドに気を遣ってるからなorz
デオドラントカメムシで(爆)。白いブラウスを外に干すときは注意です。カメ汁がついてショックでした。とれないの。
あああああああ、デオドラン トか(^_^;)
カメ汁!ヤメロorz
カメムシの匂いを嗅いだことがないのでわからないが、パクチーは好き。ひとまずカメムシのデザインが好き。閉まりかけた自動ドアに必ず引っかかりそうなとこが好き。
`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!
黄色い救急車を早く!orz
うおおーパクチーからカメムシの話題に!!((((;゚Д゚)))))))
パクチー食べたことないですが、セロリパセリのような香りの強い野菜が苦手なので無理なのは分かっています、無くても生きていけるはずですだってセロリもパセリもパクチーも日本になかったんですからキッパリ!(食わず嫌いの見苦しい言い訳
日本には古来より大葉があります
大葉はほぼパクチーでしょうorz
大葉も好んで食べません。
赤じそはもっとだめなので赤い梅干しが苦手です。無着色で塩だけの梅干しならまあ食べられます。
ちなみに、お弁当や外食で出たものは嫌いなものから食べて残してませんのでご心配なく(してませんね
それではミンティアとかフリスクとか食べたら死んでしまう( ̄▽ ̄;)
セロリは、一番外の皮の部分を皮引きでむいてあげれば、だいぶ臭みは抑えられます。
あとは味噌とマヨネーズを混ぜた味も香りも強いディップに付けて食べればかなりいけるかと。
ウドなんかも同じで、薄目にスライスして水にさらしたりすると、さらに食べやすくなります。
あと、セロリはみじん切りにして炒めたものがミートソース系を作るときに良く合うとか。
いやいやいや、セロリでもなんでも
そのまま食べるのが美味しいですYO!
マヨネーズなんか付けたら何を食べても同じ味になるんだからそこらの草でもいいでしょうorz
今ではマヨ無しでも平気ですけど、昔は私もセロリがダメだったのですよ。
なので、食べられるようになった時のレシピというか、食べ方を書かせていただきました。
徐々に食べなれて、セロリの風味が欲しくなってくるようになれば、克服したも同然でしょう。
マヨはそのままよりも、ソテーに使ったりすると、全然違うおいしさなのを最近知りました orz
憲法改正の際はマヨネーズ禁止を憲法にうたうべき( ̄◇ ̄;)
えぇ~、マヨネーズは調味料としても非常に優秀ですし、
塩のみで、みたいなシンプルさの対極の存在として大事ですよ。
なんでもマヨになるというのは分かりますが、
料理の科学において乳化を代表する一品ですし。
改憲マヨ禁止とか、フランス料理の完全否定になってしまうー
そんなことを言った手前
今朝たまねぎを生のままバリボリ食べて
一日中たまねぎ臭がorz
nagomiさん
色々ありがとうございます〜
セロリはスープに入ってるのも苦手です、みじん切りにしても多分ダメもう香りがダメなんでしょね
(´-`).。oO
そうそう、ミンティアはフルーツ系やソーダ系ならオーケ、フリスクは食べたことなし。サクマドロップは缶から白が出たら戻すので白ばかり残ります。
アイスのチョコミントが人気なのが信じられません。
もしかしたらゆんちゃんは嗅覚が普通の人間の2万倍あるのではないでしょうか(゚Д゚)
そそそ、チョコミントだけは許せんorz