ホイさん


うっほっほ、私の名前はホイ


ホイさんとでも呼んでください


実は私ベトナム人で日本の東京の渋谷のお店アドバイスしたよ


ここですよ


アドバイスしたは6年前　あ、この写真は6年前のね　今はだいぶ老け込んだね


はい、これがブンボーフエと生春巻きね


こちらブンリュウクアと揚げ春巻きよ　どちらも美味しいね


パクチ苦手な人も来てね　抜くことできるから　あ、6年前は若かったね私

「ホイさん」への22件のフィードバック

  1. パクチーは食わず嫌いですorz
    そういえば何年か前にジャカルタラーメンというお店に行ったことがあります。
    なんとも言えない不思議なお店でした。
    写真撮っておけばよかったorz

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    • パクチーが嫌いな人は大抵カメムシのにおいがするから
      という理由ですね
      カメムシのにおいを知らない人もそう言ってる気がしますがorz
      ジャカルタラーメン！ここか

      ミッドナイト・ヌードルということで夜７時から午前４時まで営業のようです

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      • そうそう！そこです！
        ラーメンの画像だけ発掘しました。
        右がトマトラーメン、左がスースー麺というミルク味のラーメンです。
        ちなみにトマトの方は酸味があって果肉と一緒に麺を食べれば…という感じで、
        ミルク味はクラムチャウダーみたいな味でした。

  2. ブンボーフエは食べたことないですね～。醤油ラーメンみたいな感じでしょうか、おいしそうです。

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    • うっかり文房具orz
      いわゆるラーメンではないですね
      けんちん汁の具材の一部に麺も入ってる
      という感じでしょうか
      とても美味しかったです( ﾟ∀ﾟ)

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  3. 博打苦手。あ、貧乏フエください
    (^o^)/
    あずきさんの入ってるフェルトバッグかわいいですね！
    どこまでが羊毛なのか猫さんの毛なのかわからないのがまたよい
    (´∀｀=)

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  4. 朝から食欲を煽られた♪
    生春巻って、飲み物だよねー( *´艸｀)
    今度、東京に行く時、そのお店で集合しましょー(・∀・)人(・∀・)

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    • 生春巻き丸飲み
      喉に詰まって
      お婆ちゃんしっかり！orz
      おお、ホイさん集合！でも店長はホイさんじゃないorz
      てか食欲自重(￣◇￣;)

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  5. Restaurant del Sr. Hoi…
    イキタベDJは現場リポートもするのか・・・

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  6. ベトナム料理は食べたことないなあ辛くないなら食べてみたいです。パクチー抜きで。
    伊東の道の駅にインドネシア料理レストラン入ってまして美味しかったですよ、日本人に合うようにしてるのかしら。

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    • 基本的には辛い料理が多いですがここは辛みを抜くこともできるようです
      そうですよね、日本で営業するなら一般的な日本人の味覚に合わせないと売れませんからね
      一時は飛ぶ鳥を落とす勢いだったドーナツチェーン店があっという間に撤退したのは
      あまりにも甘ったる過ぎたからでしょう
      日本人はやはり程々を好みますからね

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  7. 以前、ベトナム料理を食べに行ったら、食べられなくて残した。（ごめんなさい）
    トムヤムクンの酸っぱい辛い好きで、フォーを食べましたが、ベトナムの方が料理しており、
    日本人向けではなかったみたい。

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    • 酸っぱい辛い！だったら刀削麺をおすすめします
      作る所を見るのも楽しいしスープは大抵酸っぱ辛いです

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  8. あずきさん後ろ向きだと黒猫みたい。カゴ（？）に入ってもかわいい(^-^)v
    ホイサッサ～
    ♪

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  9. ベトナム料理を専門に作るお店に行ったことな無いので、
    あまりベトナムの雰囲気は分からないのです。

    ただ、近所にある煮干し系のラーメン店にベトコンライスなるものがあって、
    それなら食べたことがあります。ただのチャーシュー丼のような記憶なので
    ベトナムに関係あるか調べてみたところ、ベストコンディションライスとのことでした。
    残念ながらベトナム関係無いみたいなので、私はまだベトナムの味を知りません。

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  10. こんばんは。パクチーは嫌いじゃないけれど、ベトナム料理をしっかり食べたことないなあ。どんなものから食べたら良いのだろう？あずきさんがシェフなら行って見たいなあ

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    • あずきシェフ！料理が毛まみれorz
      配膳係は別のベトナム料理のお店で
      トビウオを焼いたものを食べたことがありますが
      それもとても美味しかった記憶があります

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