ナスの美味しい調理の仕方


はぁい、料理愛好家でシャンソン歌手の空野マメよ


今日はナスの美味しい調理の仕方を教えるわね


ナスは細かく切ってからじゃなくて丸ごと調理するととても美味しくなるのよ


マメパンに中火でナスを表裏3分ずつ、横を1分ずつ蓋をして焼くだけよ


あとはお好みでバターしょうゆとか好きな調味料で食べてちょうだい
細かく切って熱すると早く熱くなってしまって
ナスが豊富に持つ旨み成分のグアニル酸を導き出す酵素が90度を超えると働かなくなるの
丸ごとだと90度に達するまでに時間がかかるからその間に旨み成分が多くなるのよ


それじゃあ、アデオス!

ソースクッキー


梅雨のジメジメした午後、皆様いかがお過ごしでしょうか


ラジオ「生きているから食べるんだ」パーソナリティーのあずきです


今日はスイーツカロリーのコーナーからスタートです


埼玉県は配膳係さんからのお便り スーパーで妙なものを見つけました


送りますのでリポートお願い致します


ということで目の前にその妙なものがあるのですが


パッケージにホームパイminiペヤングソースやきそば味と書いてありますですよ


パイなんだかやきそばなんだかわかりませんな


ん?裏側には湯切り不要と書いてあります


ということはどうやらパイのようですな


それでは早速いただいて、配膳係さんのご要望通り食リポを行いましょう


ポリポリムシャムシャ


・・・・それでは、またお耳にかかりましょう!

体温測定


俺様は新型肺炎が流行する前にこの世からおさらばしたから関係ないが


街に出るには体温測定やら消毒やらで大変らしいな


どれ、このホカホカマットで体を温めて体温を測定してみよう


ふーむ、瞬時に体温がわかるのか


瞬時にわかるのが体重じゃなくて良かったな
ほっとけ

ビストロール


ん?


近所に洒落たビストロがオープンしたの


早速入ってみよう


うむ、美味いの


店名は何じゃ?


O’rと書いてオールと読むのじゃな


夜はワインバーになるのか 酒は飲めんからランチにまた行こうかの

難読


アロハ、チバテレビディレクターのそらまめよ


今日は千葉県の難読駅名について学びましょう


はいはい、あたしたちは毎日千葉県のあちらこちらを飛び回ってるのよ


はい、問題


きのしたじゃなくきおろしなのね みもみって何だか可愛いわ
はいはい、お次は10位から5位よ


あらあら、ほぼ解読不能よ ぐみょうって何だかおまぬけね


かさがみくろはえ!てか髪毛黒生が愛称って!


あしかじま!明治時代までアシカがいたのね てか、とっぱずれとロズウェルて何???


なるほど、ネーミングライツだったのね


そして第1位よ いたぶ!


オラ、いつもいたぶられてるどー


あんた、後で千葉県総合スポーツセンター体育館裏にいらっしゃい

アルテ


皆さん、仙一ママンから素敵なものが届きました


あら、何かしら?現金ならいくらあっても嬉しいわおーほひひひおおおおp「


オラ、ステーキがいいどー


これです


食パン!でんろくさんの大好物じゃないの!


ここに居候してから食べさせてくれないどー


はっはっはっは、これは仙一ママンのお宅の近くにあるパン屋さんの食パンだそうで


アルテの食パンだそうです はっはっはっは


ところで、何で既に切り身なのかしら


そうだどー オラが寝てる間にたべちゃったのかだどー


いやいや、元は直方体と立方体をふたついただいたのですが写真を撮る前に


うっかり切ってしまったのですよ はっはっはっは


お洒落シフォンカット!これだと表面積が多くなるからそのままオーブンで焼けるのね


オラ、表面積少なめだどー 美味しかったどー 仙一ママンありがとうだどー