東京の桜はすっかり葉っぱになり
庭のクレマチス 雪おこしの
つぼみが花開く今日この頃
皆さん、いかがお過ごしでしょうか
ラジオ「生きているから食べるんだ」パーソナリティーのあずきです
今日は「ハイカロリー海外スイーツ」のコーナーからスタートです
はるばるボリビアから南米さんのお便りです 写真も送ってもらってます
てか、ラジオの電波てボリビアまで届くんですね
尊いあずき殿
イースター連休(4月14-16日)最終日のコトカ(Cotoca)町お散歩写真集をお送りします。
サンタクルス市から東へ20㎞ほど離れた巡礼地・・・敬虔な巡礼者は歩いていくそうな
おや、歩くとお腹が減りますですよ
干菓子類
黒砂糖、干しカステラ、ちんすこうもどき、澱粉菓子、糖蜜・・・砂糖の味を満喫できます
わお！見るからにハイカロリー！写真を見ているのですが糖蜜というのが謎ですね
ちうちう吸うのでしょうか
はい、ここでゲストがいらっしゃいました イースター評論家のトースターさんです
こんがり焼けてます
サンタクルス県の守護聖母が祀られる教会
復活祭(イースター)のミサが行われていました
おお、これはイースターだね
さすがイースター評論家ですね 写真を見てますが
日本のクリスマスのようなお祭り騒ぎではなく、神秘性を感じますですよ
祈願所
世界の人々、ぬこ達の幸せ、健康、お腹いっぱいのご飯と笑顔をお祈りします・・・
あと、毛むくじゃら失礼
ここでもうおひと方、ゲストにご登場いただきましょう
毛むくじゃら評論家のじゃらむくさんです
南米さんの優しさに胸打たれたどー 毛むくじゃらは世界を救うんだどー
時間がゆっくり流れる典型的な田舎町
町の入り口の像にも見られるように・・・
素朴な素焼きの産地でもあります
幸せの壺・・・ならぬ幸せの水瓶を衝動買い♫
ここでまたまたゲストの登場です
壷評論家のさくらだずん子さんです 目付き悪っ
あなた、この壷はなかなか良いけど、あたしが売ってる1千万円の壷を買いなさい
あ、カワイイぬこブログでしたね・・・壺屋さんで見かけました
ブログって何ですか ラジオ「生きているから食べるんだ」ですよ
その2
看板娘
人なつっこい方でした
ﾃｹﾄｰにご利用ください
南米ぬこ
南米さん、ゲストのお三方ありがとうございました
いやぁ、地球の裏側のスイーツはこってりしてそうでしたな
それでは皆さん、次回またお耳にかかりましょう！
母の日のお花のご注文をお受けいたします
去年のお花の例
朔太郎と豆兄弟 
ナッツぎっしりのお菓子が気になります。
スニッカーズみたいな感じでしょうか。
甘々で虫歯に沁みそうです。
看板娘ちゃんものすごーくかわいい〜！
最近子猫成分が足りないので見てるだけでハァハァしちゃいます。
黒糖が固まる前にピーナッツを混ぜたやつです。地域によっては練乳、パイナポー、ミカンとかもござーますな。ちなみに糖蜜は爪楊枝の先っぽに絡めて舐めます・・・♬
♪お腹がすいたらスキッパーorz
大猫成分は要りませんかそうですかorz
爪楊枝！日が暮れるorz
てか壷単価300円なのかYO！orz
ガツンと甘さがダイレクトに来そうなお菓子たちですね。
看板猫ちゃん、超かわいい！
小さい頃のクックを思い出します(´ω｀*)
クレマチスも綺麗ですねぇ。バラの季節ももうすぐだ！
チョロチョロするので踏んづけそうで・・・orz
そそそ、無駄に甘そうorz
小さいクックさん！♪ちっちゃな頃からビックリ顔でorz
雪おこしは本当に神秘的です
踏んづけないで（真矢みキ
DJ AZUKI、再会を待っとったよ～。毛むくじゃらは世界を救う、ええ言葉や～。
DJﾃﾞﾊﾞﾗｰお似合いのネタを見つけました・・・♬
毛むくじゃらは世界にからみますorz
ありがとうございます
ボリビアでは成人男子の
一日の摂取カロリーはどのぐらいなのでしょうか？？？
ストレス度MAXの時はこの甘ーい
お菓子たちを一気にやけ食いしてあげましょう。
ブラジルでは甘～いお菓子が並んでるケースの中に、わざと蜂を入れておくって本当ですか？甘さを証明するため？なんでしょうか。
実は黒猫ファンの私も看板猫ちゃんに一目惚れです(;´д｀)
ごま吉の写真も近々送りたいと思います。
いや、単に砂糖目当てに寄って来るだけ、特にかき氷屋さん、果物屋さんの周辺は盛況です・・・orz
一気にやけ食わないで（真矢みキ
蜂！早く小便を塗るんだｷﾞｬｰ！orz
写真お待ちしておりますm_ _m
砂糖目当てなだけなのかYO！orz
甘さ＆保存性重視で、日本の盆菓子みたいな感じですねぇ(o^^o)
毛むくじゃら😆、壺、クレマチス、黒猫さん！こってり堪能しました
いや、毎日お盆です・・・orz
ふじさんからいただいてる写真は今週末に出す予定です
毛むくじゃら！壺！クレマチス！黒猫！何かの暗号orz
盆暮れ正月がいっぺんに来た！orz
生きているから食べるんだ。
何気に深いお言葉ですね。
カステラ、干しちゃうのかYO！！
ラスクみたいな感じでしょうか、ちんすこうは移民時代から受け継がれているお菓子なんですね。
干カステラは弱火で気長に焼き上げるそうな・・・ｶｼﾞｶｼﾞｶｼﾞ
スペイン経由で沖縄に伝えられたのやら? ちんすこうとマンテカーダは同じ味です・・・
そそそ、食べるから生きてるんじゃありませんorz
干しカステラ！干してる途中に雨orz
マンテカーダ！これか
マドレーヌ的な
これはスペインのアンダルシア地方のもの、南米ではこんな感じです
ｳｷﾞｬｰ！目が回るorz
うぎゃー！
フジツボ。。。
フジツボ！それだorz
フジツボの味噌汁の衝撃をご存知ですか？…
フジツボの味噌汁！衝撃的に美味しそうです
昔、猿岩石がヒッチハイクで旅をするテレビ番組で
フジツボがすごく美味しいと言っていたので一度食べてみたい
http://ameblo.jp/seamans/entry-10242901217.html
やはり美味しいらしい
知る人ぞ知る食材！
塩茹でなども実に美味しいらしいですね
♪(´ε｀ )
ありゃ、甘〜いお菓子の話が磯の香りに(´∀｀)
オツですねぇ
私がこちらに住む前に相棒と食事したお店で、お味噌汁の中身が沈んでるのでお箸を入れた瞬間、ゴトッという、貝ではなさそうなサウンドと感触、石⁈と思ってお箸で持ち上げるとなんだかとんがった石のような物体…穴あいてるし…「あーフジツボだね」相棒に軽く言われて衝撃！恐る恐るお汁を飲むと、強い磯の香りで美味しくて衝撃！天然物だったようで中身はありませんでした。結婚後リンク先ブログ主さんのようにいつかどなたかに生のフジツボいただいたらどうしようとヒヤヒヤしながら早うん10年…
ふじさんがツボを抱えたらふじツボorz
うっかり生のピナツボ火山もらうorz
ｶﾛﾘｰ気になるけど
美味しそうなお菓子だゎ♪
これゎ南米特有の工芸品なんですか？
工芸品というか・・・日常品って感じですゎ
東京に来るついでにボリビアに行って確かめるんだorz
お前の落とした毛むくじゃらは工芸的毛むくじゃらかね？
それとも日常的毛むくじゃらかね？orz
砂糖菓子の類が沢山ですねー。
ナッツを固めたの美味しそうですね。
糖蜜も何かに付けて食べてみたいなぁ。
先日、近所のコーヒー豆屋さんにフラッと入ったんですよー。
お店の中はスペシャルティと言われる豆ばかりでしたが、
はじめはその中でもお安い所からとキリマンジャロAAを
選んで、おすすめのローストで、あとは抽出方法を伝えて
おすすめの挽き具合で100gだけ購入してまいりました。
そのコーシーと一緒に戴きたいものです。
糖蜜ってゆーか、コーシーに黒糖はコクが出ますな・・・♬
例の所で送料無料のマンデリン頼みました
毎日5〜6杯飲んでます
味はコクはありますが業務用の方が好みです
今度は送料はかかってもいいから4〜5個まとめて買ってみます
黒糖コーシー美味しいよね
黒糖だと、凄くコーヒーの味が変わってしまいませんか？
ブラウンシュガーとは違うんですよね(^^;;;
濃ゆさが違いますね・・・例えるとブラウンシュガーが南米ぬこの腕毛で黒糖はすね毛・・・orz
黒糖コーヒーの場合は黒糖自体も焙煎するのでいわゆる後付の甘さではなく
芯から甘いかんじですね
毛入りコーシーは要りませんorz
南米ぬこ氏の腕毛の程度は何となく存じ上げているのですが、
ブラウンシュガーはコーヒーに合うとされている砂糖ですし、
あの腕毛ほどの主張があると認識しておりませんでした。
ただ、すね毛となりますと実物を目にしたことがありませんので
腕毛よりは荒ぶる勢いなのかな、という想像しかできません。
私も配膳係氏と同じく、基本はブラックなので、グラニュー糖であっても、
少し入ると味が変わったと感じてしまいます。砂糖を入れたコーヒーが
冷めてくると酸っぱく感じてもう飲むのが辛くなってしまいます。
以前、勧められるままに沖縄の黒糖を入れて失敗した経験があるので、
それを超えてくるのか超えないのか、想像すると少し怖いです。
糖蜜は、甘みのない菓子類をひたして食べるのが良いかなぁ。
確かに黒糖はくどいので最初からコーシーとのバランスを考えて
作らなければなりません
できればコーヒー粉と黒糖を混ぜてお湯を注いだ方が馴染みます
黒糖の甘味をコーヒーと一緒に抽出する感じです
Santuario de Cotoca…
ラジオ「食べるけどﾃﾞﾊﾞﾗｰなんだ」パーソナリチーのあずきさん、ありがとうございます。
コトカの聖母にﾃﾞﾊﾞﾗｰ、ﾊﾆｬﾗ-、ｲｶｽﾐ、乗ｾﾗｰ、諸々のぬこ様、皆様の幸せをお祈りしてきました。
市価の半額なので砂糖を満喫した週末・・・(^^♪ 尤も、コトカ産の干菓子よりも、実はポルタチュエロ産の方が美味と言う・・・orz
乗ｾﾗｰじゃねEEEEEEEE！ポルタチュエロ！ここか
すんげー！感動
次回もハイカロリーなお便り待ってますm_ _m
あ、いや、こんな感じです・・・(アンボロ国立公園の手前
近所にオンボロな公園ならありますorz
最近ゼルダの伝説を遊んでいるので、こういう絶景を見ると、
どこからどうやって登っていこうかとか、どこら辺に何がありそうかとか、
頭が回転してしまいます。それにしても素晴らしい景色です。
ウォーリーがいます( ˘ω˘ )
トレッキングツアーが組まれてますけど、蚊に刺されて、虫に食われてまでウォーリー探しに出かけなくても・・・orz
毛むくじゃらを探せ(*´∀｀*)
南米さんは虫にからまりそう
てにをは間違えた、虫がからまりそう
ペギー葉山さん思い出したorz
合掌
おお〜いかにも甘そうなお菓子のラインナップ！黒糖コーヒー美味しいですよね。
イースターと言えば、小学生の頃なぜか家から歩いて1分くらいのところにプロテスタントの教会があり近所の数人と日曜学校に通いました(ウチはクリスチャンではないです)イースター礼拝の時には、おそらく先生方が作られてたと思われる、ゆで卵の殻に絵の具でカラフルに色付けされたものをお供物としていただき帰りました。殻をむくとピンクやブルーに染まった白身を複雑な思いで食べた記憶が…食品に対しておおらかな時代のことでした。エゲレスの小さいお店ででっかい卵型のチョコレートを5月くらいにも普通に売ってるのを見たおおらかな海外…クリスマスプディングもしかり…
♪タマゴ食べたらタマゴン
日本ではお正月にはお寺と神社に参拝しお盆に墓参りをし、クリスマスで騒ぎ除夜の鐘を搗くorz
最近のイースターエッグはチョコエッグになりましたな・・・
イースターは何の日でしょうか?
はーい!! チョコエッグを貰う日でーす!!orz
亀の甲羅orz
こんなチョコエッグなら欲しい…
あああああああ、もしかして甲羅も食べられるのか！(´Д｀ )